칡 효능 7가지 부작용

칡 효능 알아보자

칡 부작용 알아보기

안녕하세요. 오늘은 흙속의 진주라고 불리는 칡에 대해서 알아보는 시간을 가져볼까 합니다. 사극같은것들을 보면 칡뿌리라도 캐먹어서 삶을 연명해야지 하는 말이 자주 나오는데요. 이 칡이 큰 영양소가 없는건줄 알았는데 알고보니 엄청난 효능을 지닌 식물이라고 합니다.

 

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칡 뿌리는 단어는 이미 많이들 익숙하실텐데요. 한방에서 갈근이라고 불리우는 칡이란 쌍떡잎 식물 장미목 콩과에 소속되있는 식물로서, 덩굴식 다년생 식물이라고 합니다. 줄기가 매년 굵어지는 모습을 보여 나무로 분류가 되고 있다고 하는데요. 추운 한겨울에도 어는 기미가 보이지 않고 살아남아있고, 바닷가 같은곳에서도 장소를 가리지 않고 잘 살아가는 식물 중 한가지라고 합니다. 줄기의 길이만 20m가 넘게 성장을 한다고 하는 칡 효능을 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 숙취해소에 뛰어나다.

 

칡 속에는 카테킨이라는 성분과 다이진이라는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 이 카테킨 성분과 다이진이라는 성분은 알코올을 분해해주는데 톡톡한 역활을 하는 성분인데요. 카테킨 성분이 알코올을 분해를 해주면, 다이진이라는 성분이 올콜을 해독해주어 숙취를 잡아준다고 합니다. 숙취로 인해 어지럼증이나 위가 안좋은 느낌을 받는 분들은 칡을 달여드시면 굉장히 큰 도움을 준다고 합니다. 또한 수분이 굉장히 풍부하기 때문에 술독을 잡아주고 간을 보호해주는 효능 또한 있다고 합니다.

 

 

2. 간기능을 개선시켜주는 효능이 있다.

 

칡에는 카테킨이라는 성분이 들어있습니다. 이 카테킨이라는 성분은 위에 설명드린대로 알코올을 해독시켜주는 효능을 가지고 있는 성분인데요. 알콜 해독뿐만 아니라 간을 보호해주는 성분 또한 함께 들어있다고 합니다. 그래서 지방간, 알코올성 지방간, 간 부전 등등 간에 관련된 병들을 회복시켜주는데 큰 역활을 한다고 합니다.

 

3. 갱년기 여성에게 매우 좋다.

 

칡에는 에스트로겐이 풍부하게 함량되어 있습니다. 에스트로겐이라는 성분은 여성 호르몬 분비에 도움을 주는 성분인데요. 이로 인해서 여성호르몬 분비가 점점 적어지는 갱년기 여성에게 큰 도움을 준다고 합니다. 저희 어머니도 최근 갱년기인데 칡차 한번 다려드려야겠습니다.

 

4. 피부미용, 면역력 향승에 큰 도움을 준다.

 

칡 속에는 비타민, 칼슘, 단백질이 풍부하게 들어있습니다. 차로 끓여먹어도 되고 달여먹어도 효능은 발휘가 되는데요. 옛부터 감기에 걸리면 갈근탕을 달여 먹여주어 감기를 빨리 낫게 해주었고, 비타민, 칼슘, 단백질로 인해 피부미용에도 크게 도움이 되는 효능을 보인다고 합니다.

 

 

5. 혈액순환 효능을 가지고 있다.

 

칡에는 이소플라본,폴리페놀,사포닌 섬유가 들어있습니다. 이소플라본 성분은 몸 속의 혈액순활을 원할하게 도와주는 효능을 가지고 있고, 폴리페놀 성분은 중금속 배출 효능을 가지고 있습니다. 또한 사포닌 성분은 몸 속의 혈당을 조절해주는 효과를 가지고 있고, 혈액순환에 도움을 줍니다. 이러한 성분들로 인해 고혈압, 심장병 예방에 큰 도움을 주는 칡이라고 합니다.

 

6. 암, 성인병 예방에 탁월하다.

 

칡에는 퓨에라린 이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 이소플라본 성분이라고도 불리는데요. 이 성분을 통해 유방암, 대장암, 전립선암, 자궁내막암 등 다양한 암의 예방을 미리 도와주는 성분을 가지고 있다고 합니다. 또한 골다공증으로 고생하시는 분들도 달여드시면 큰 도움이 된다고 합니다. 또한 고지혈증 증상에도 큰 도움이 된다고 하는데요. 고지혈증은 피에 지방성분이 너무 많이들어간 현상을 말한다고 합니다.

 

7. 다이어트에 도움이 된다.

 

칡은 달걀과 함게 먹으면 효과를 배로 볼 수 있는 식물로 알려져 있는데요. 탄수화물, 무기질, 비타민이 적절하게 들어가있지만 칼로리가 매우 낮은편이고 지방이 거의 없는 식물이기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 위에 보이듯이 차로 마실수도 있지만 쌈으로도 드실 수 있다고하니 참고하시면 좋을것 같습니다.

 

 

칡 효능에 대해서 알아봤는데요. 하지만 부작용도 있으니 참고하셔야 합니다. 주위 어르신들을 보면 칡즙을 많이 드시는데 하루 4잔이상을 마시게 되면 오히려 간을 손상시킬수도 있다고 하니 하루 3잔이하로만 마셔주시구요. 분말같이 가루도 타 드시는 분들은 9g~15g 이상으로 드시지 않도록 해주셔야 한다고 합니다. 

 

혹여 권장량 이상을 섭취하시게 되면 현기증, 갈증을 심하게 유발할 수 있고, 복통, 구토, 설사를 유발하는 원인이 된다고 하니 참고하셔서 적정량만 섭취하시길 바라겠습니다. 또한 임신 계획을 가지고 있거나 현재 임신중인 여성분들이 드시게되면 굉장히 좋지 않다고 하니 꼭 참고하시길 바라겠습니다. 

 

아래는 이 외에도 다양한 식물들에 대해서 정리해놓았습니다. 한번씩 읽어보시고 드신다면 건강을 지키는데 더욱 큰 효과를 발휘한다고 생각합니다. 읽어주셔서 감사합니다.

 

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